Рецептик с сайта Кухарка от Марины - Emerald.
Сделала 3 баночки по 1,5 литра.
Огурцы
лук
лавровый лист
перец
укроп
Приготовление
На 1 литровую банку:
1 ст.ложка соли
2 ст.ложки сахарного песка
3 ст.ложки 9% уксуса
На дно банки укладываем зонтик укропа, 2-3 кольца репчатого лука, штук 10 черного перца горошком, лавровый лист. Затем укладываем огурчики, которые предварительно были замочены в воде часа на три.
Заливаем холодной водой из-под крана.
Затем стерилизуем 10 минут с момента закипания (я стерилизовала чуть дольше,т.к. у меня баночки побольше).
Закатываем. Укутывать на надо. Все! Легко и просто!
