Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Тостовый хлеб

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Пеку этот хлебушек очень давно(рецепт давала еще в блоге в ММ) и он у меня идет,как базовый.К нему чаще всего добавляю разные отруби или смеси семян,а иногда лук(жареный или сырой или зеленый ),иногда вяленые помидоры .Можно добавить горчицу или горсть тертого сыра.Чаще всего я формирую батончики и пеку в духовке ,гораздо реже пеку прямо в ХП,но в любом случае хлебушек получается вкусный.
Сегодня добавила вот такие замечательные отруби-льняные с добавлением целых льняных семян.Очень они мне нравятся.Когда пеку в духовке,то еще и сверху батончики ими посыпаю

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

1,5 ч.л. - сухих дрожжей
400 г - муки
2 ст.л. - сахара
1 ч.л. - соли
30 г - сливочного масла (чаще использую растительное)
250 г - воды
2 ст.л. - отрубей
В ХП на основной режим,на средний цвет корочки,на вес 750 г.

Если добавляете влажные добавки(горчицу,сыр,творог...),то можно водички взять грам на 10 поменьше.

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Tags: хлеб
Subscribe

  • Лечо с кабачками

    Впервые консервировала с покупной томатной пастой.....Понравилось! кабачки - 2 кг; сладкий болгарский перец - 1 кг; растительное масло - 150 мл;…

  • Кабачки в томатном соусе

    Сережины друзья привезли нам с дачи ведро помидоров и целую гору кабачков....Помидоры просто шикарные-не очень крупные,сладкие,но уже дозревшие и…

  • Жаркое по-домашнему в мультиварке

    У меня попросили рецептик моего жаркого,а я его почему-то не нашла,когда хотела дать ссылочку....Может я его еще в Моем Мире показывала,а может…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments