Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Пирог со сливами



Подруга привезла с дачи целый ящик сливы....Поэтому у нас сегодня к чаю вкусный сливовый пирог.

130 г - сливочного масла (мягкое)
100г - сахара
2-яйца
150г-муки
50г- крахмала
1 ч.л. - ванильного сахара
2 ч.л. - разрыхлителя
щепотка соли
300-40 г - сливы

Масло взбить с сахаром,солью и ванильным сахаром.По одному ввести яйца,продолжая взбивать.Затем добавить просеянную муку,крахмал,разрыхлитель и хорошо перемешать.Тесто выложить в смазанную и посыпанную мукой или силиконовую форму( у меня силиконовая диаметиом 22 см),сверху выложить половинки слив срезом вниз и чуть вдавить в тесто.Я еще посыпала миндальными лепестками,но это необязательно



Выпекать при 175-180 градусах до румяного цвета.Готовность проверять деревянной шпажкой.



Остывший пирог посыпать сахарной пудрой





Приятного чаепития!!!

Tags: выпечка с фруктами, пироги
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments