Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Молоки лососевых рыб с овощами под сырной корочкой.



Сегодня приготовила еще одно очень вкусное блюдо из молок.

молоки
лук
морковь
вареный картофель
майонез
сыр
мука для панировки
масло для жарки
соль,перец,приправки

Молоки порезала на небольшие кусочки,сложила в миску,посолила,поперчила,посыпала приправкой для рыбы.
Лук порезала,морковку и сыр потерла на крупной терке,картофель порезала ломтиками.Сначала на растительном масле обжарила лук с морковкой,в конце жарки посолила и переложила на тарелочку.Затем в сковородку добавила немножко маслица и слегка обжарила картошку ,чуть посыпав вегетой и тоже переложила в тарелку.
Молоки запанировала в муке( в пакете) и обжарила до румяного цвета.В форму для запекания выложила молоки,затем зажарку из лука и морковки



Затем сверху картошку (картошки можно было побольше)



Затем смазала майонезом и посыпала тертым сыром



Запекала в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки



Приятного аппетита!!!

Tags: блюда из рыбы
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments