Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Categories:

Как я храню свежую зелень



Сегодня зашла ко мне подруга,а я как-раз в это время готовила салатик...Она у меня увидела свежую зелень в банке и очень удивилась!!!Когда,узнала,что эти баночки в холодильнике стоят уже больше 10 дней,а выглядит зелень ,как-будто ее только срезали,то попросила рассказать,как я ее храню....
Такой способ хранения я узнала дано и даже не помню точно,кто мне рассказал об этом,но пользуюсь уже несколько лет и очень довольна.
Все очень просто!Свежую зелень мою ,стряхиваю воду кладу в дуршлаг на пару минут ,чтобы стекла лишняя вода ,затем выкладываю на бумажные полотенца и слегка промокаю,чтобы с зелени не текла вода,но зелень была слегка влажная.Затем беру сухие чистые баночки, у зелени обрываю длинные ножки,которые без листьев и отправляю зелень в баночки.Укроп отдельно,петрушку отдельно( петрушка немного дольше хранится).
Затем баночки закрываем крышечками и ставим в холодильник.



Две недели точно хранится,но ,как правило,кончается гораздо раньше.И пользоваться удобно - зелень при использовании уже не нужно мыть и хвостики обрывать уже не нужно,т.е. достал из баночки и сразу на стол или под нож...
Tags: дела домашние
Subscribe

  • Кабачковая намазка на хлеб

    Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается…

  • Омлет-рулет

    Давно в интернете видела ролик по приготовлению такого рулета и хотела попробовать,но все как-торуки не доходили.В принципе,омлет самый обычный,а…

  • Самая вкусная гречка

    Начну с того ,что просто вареную гречку мои ребята не очень жалуют и я обычно делаю ее с жареным луком или с луком и с морковкой,тогда они еще…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 20 comments

  • Кабачковая намазка на хлеб

    Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается…

  • Омлет-рулет

    Давно в интернете видела ролик по приготовлению такого рулета и хотела попробовать,но все как-торуки не доходили.В принципе,омлет самый обычный,а…

  • Самая вкусная гречка

    Начну с того ,что просто вареную гречку мои ребята не очень жалуют и я обычно делаю ее с жареным луком или с луком и с морковкой,тогда они еще…