Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Постный апельсиновый манник



Сегодня решила испечь чего-нибудь вкусненького ...Праздник все-таки...Порылась у себя  в кулинарном блокноте и нашла именно то,что нужно.Цитрусовые обожаю,поэтому дальше даже искать не стала...

 Манная крупа - 200 г
Сок апельсиновый - 200 г( я использовала сок Rich из пакета)
Мука - 200 г (или чуть меньше )
Сахар - 200 г
Растительное масло - 100 г
Цедра апельсина - 1 ч. ложка
Сода - 1 ч. ложка (взяла пакетик разрыхлителя Dr.Oetker -10г)
(от себя добавила в тесто апельсин,порезанный кусочками)

 Включить духовку на 180 градусов.. Натереть на терке апельсиновую цедру. Выдавить из апельсинов сок. Или можно использовать готовый сок из пакетов.
В миску налить апельсиновый сок. Добавить манку. Хорошо перемешать.
Затем добавить сахар, растительное масло. Перемешать.
 Добавить апельсиновую цедру. Перемешать. Оставить на  30 минут для набухания манки.
Добавить соду (не гасить, т.к. сок кислый). Перемешать.
 Муку просеять. Добавлять муку небольшими порциями, все время перемешивая (чтобы не было комочков). Муки может уйти поменьше, получается по консистенции, как сметана.  (   Я еще апельсиен порезала небольшими кусочками и аккуратно подмешала к тесту).   Форму смазать растительным маслом. Посыпать  мукой или панировочными сухариками илизастелитьбумагой для выпечки.Тесто вылить в форму. Форму поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать постный манник при 180  градусах около 30-40 минут.



Резать остывшим.



А это мне ребята мои сегодня подарили .



 
Tags: выпечка, выпечка с фруктами, пироги, пост, сладкая выпечка
Subscribe

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Пирог с плавлеными сырками и луком

    Очень вкусный и бюджетный пирог !!! Рецепт отправляю на ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020» Я пекла в разъемной квадратной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 10 comments

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Пирог с плавлеными сырками и луком

    Очень вкусный и бюджетный пирог !!! Рецепт отправляю на ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020» Я пекла в разъемной квадратной…