Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Цветная капуста с сыром в духовке

VFL.RU - ваш фотохостинг
Простой рецептик из цветной капустки.Оставила примерно четверть кочанчика капустки для овощного супа,но так и не собралась приготовить...Вот и решила пристроить...Сделала капусту себе в порционной формочке для запекания.

цветная капуста
яйцо
пара столовых ложек сметаны
небольшая горсточка тертого сыра
соль по вкусу

Капусту разделила на соцветия и отварила в подсоленой водичке минут 5 ,а затем слила через сито и сразу обдала холодной водой.В мисочку разбила яйцо,добавила пару ложек сметаны и по щепотке соли и перчика,взбила вилкой.Затем всыпала сыр,перемешала и добавила капусту.Еще раз перемешала и выложила в смазанную форму для запекания.Сверху еще совсем чуть-чуь посыпала сыром и запекала при 180 градусах до легкого зарумянивания.

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приятного аппетита!!!
Tags: вторые блюда, овощи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 8 comments