Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Салатик с курицей и бальзамическим соусом

VFL.RU - ваш фотохостинг

Очень люблю подобные салатики!В принципе,ничего особенного,но получилось очень вкусно....Все продукты брала на глазок...

куриное филе
зеленый салат
лук порей
огурец
сладкий красный перчик
шампиньоны
помидорки черри
яйцо(вареное)
кунжут
оливковое масло
бальзамический крем-соус
соль ,приправа для курице и перчик по вкусу

Куриное филе отбила,посыпала приправкой для курицы,солью,перчиком ,быстро обжарила с двух сторон на оливковом масле и переложила на тарелку,чтобы остыло.На эту же сковородку выложила шампиньоны ,порезанные пластинками , тоже быстренько обжарила с двух сторон,посолила и переложила на тарелочку к курице.Остывшее филе порезала кусочками.Порей и огурцы порезала кружочками,сладкий перчик полосками,яйцо кусочками,помидоры разрезала на половинки.
Салатик порвала руками и слоем выложила на тарелочку.Затем сверху выложила все остальные продукты,кроме помидорок.Сверху немножко посолила,поперчила и полила оливковым маслицем.В последнюю очередь разложила половинки помидорок,предварительно макая их в кунжут.Сверху чуть полила бальзамическим соусом.
Я купила новый бальзамический крем-соус со вкусом черешни( для пробы) и полила салатик сверху.Вкус очень порадовал!Соус вот такой

VFL.RU - ваш фотохостинг

В магазине было еще несколько видов такого соуса,так что в планах попробовать все....

Приятного аппетита!!!
Tags: салаты
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 6 comments