June 30th, 2018

Кабачки с фаршем



Предлагаю  очень вкусное  блюдо из кабачков с мясным  фаршем.Делается просто и довольно быстро,если конечно под рукой есть готовый фарш.Я перед этим как-раз готовила куриные котлеты и немного сырого котлетного фарша  осталось....

Collapse )

Мясо в рукаве"а-ля шашлык"



Дочь привезла пакет замороженного сырого свиного шашлыка(Мираторг) и сказала,что  с друзьями у нее на даче жарили такой же ,но шашлык жестковатый...Порылась я в интернете,поискала,как можно реанимировать жесткое мясо  и  решила приготовить его в рукаве,вернее в пакете для запекания.В нем мясо всегда мягкое получается.
Collapse )