Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Кабачковая намазка на хлеб



Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается очень вкусно!

Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Кабачок — 1 шт ( я взяла 1/4 часть большого кабачка)
Сырок плавленый — 1 шт
Соль
Перец черный
Чеснок
Укроп
Масло растительное для жарки
На растительном масле обжарим луковицу до прозрачности.Добавим морковку, обжарим ещё 5 минут.
Добавим кабачок натертый на крупной терке.Молоденький кабачок можно не чистить,а у меня кабачок был большой,поэтому мне пришлось почистить кожицу и убрать семена.Жарим до готовности кабачка,затем солим и перчим по вкусу.Я часть соли заменила на вегету.
Добавляем натертый плавленый сырок.Сырок у меня был вот такой, взяла на пробу и он мне понравился - вкус нежный,сливочный...

Хорошенько перемешиваем до расплавления сыра.Затем добавим укроп и измельченный чеснок .Чеснока я взяла два зубчика( выдавила через пресс). Опять хорошо перемешаем и выключим огонь.Остается только дождаться,пока остынет.....


Очень вкусно и с черным ,и с белым хлебушком!Утром поджарю белый хлебушек в своей чудо-печке и получатся чудесные тосты к завтраку,
Люблю я разные намазочки...
Tags: блюда из овощей, завтраки, закуски
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Яблочный пирог в порционных формочках

    Пирог простой,,не очень сладкий,но сочный и вкусный ! Его можно печь в одной большой форме,но мне захотелось испечь в порционных формочках.Порция…

  • Паста (макароны) с тунцом и помидорами

    Получилось очень вкусно! Паста может быть любая,но лучше из твердых сортов пшеницы.Я взяла трубочки от Макфа. 300 г - макаронов (вес…

  • Фаршированные баклажаны

    Увидела в интернете необычный способ фаршировки баклажанов и захотелось попробовать приготовить...Эти баклажанчики имеют форму цветка. 2 - средних…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments