Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Халва для сыроедов

VFL.RU - ваш фотохостинг

Продолжаю выиискиивать постные рецептики для дочки,чтобы питание в пост было вкусным и максимально полезным....Вот такой рецептик попался мне на сайте Поваренок ,поделилась этим очень полезным лакомством -hto33.
Отличное средство в пост для поддержания нормального уровня гемоглобина, который падает при вегетарианском питании. Так же она полезна при проблемах с щитовидной железой. А в качестве приятного бонуса её медово-ореховый вкус.

Крупа гречневая (зелёная) — 200 г
Орехи грецкие — 200 г
Мед — 200 г

Приготовление проще не куда.
1. Зелёную гречку измельчаем в кофемолке или мельнице (чем мельче, тем лучше).
2. Грецкие орехи мелко измельчить.
3. Соединить гречку, орехи и мёд и хорошенько вымесить.
Вес можно брать и другой, главное чтобы сохранялась пропорция 1:1:1.
Хранится в холодильнике в закрытой посуде. Употребляется по столовой ложке 3 раза в день.

Заметки на полях:
Гречки у меня зеленой не было,но прочитав все коментарии к рецепту,вычитала,что можно сделать и с покупной гречневой мукой,т.к. она делается не из обжареной,а из сырой гречки.Пропорции уменьшила,т.к. грецких орехов у меня было всего 80 г и соответственно гречневой муки и меда я тоже взяла по 80 г.Меда мне пришлось немного добавить,чтобы получилась однородная масса.В следующий раз орешки измельчу не так мелко,а чтобы они были мелкими кусочками.Меда тоже положу в следующий раз побольше,т.к. смесь постояла,мука немного разбухла и смесь стала совсем густая.
Автор употребляет эту смесь намазав на крекеры,но у меня крекеров не было и мы просто так ...ложечкой...и с чайком.
Очень даже вкусненько!!!
Tags: десерты, пост
Subscribe

  • Много носочков....

    Никаких новых проектов по вязанию не было,поэтому решила пока навязать свим ребятам носочков,а заодно и остатки ниточек пристроить( остатков очень…

  • Комбинезон и пинетки в подарок

    У друзей моего сына в конце декабря родилась чудесная девочка Яночка.Пол ребенка мы не знали ,поэтому я вязала,чтобы подошло и для мальчика и…

  • Коровка к Новому году

    Игрушка связана по описанию Валентины Бергер (Маленькая корова Фрося) В этом году совсем не хочется вязать игрушки ....Одну еле связала,но…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 18 comments

  • Много носочков....

    Никаких новых проектов по вязанию не было,поэтому решила пока навязать свим ребятам носочков,а заодно и остатки ниточек пристроить( остатков очень…

  • Комбинезон и пинетки в подарок

    У друзей моего сына в конце декабря родилась чудесная девочка Яночка.Пол ребенка мы не знали ,поэтому я вязала,чтобы подошло и для мальчика и…

  • Коровка к Новому году

    Игрушка связана по описанию Валентины Бергер (Маленькая корова Фрося) В этом году совсем не хочется вязать игрушки ....Одну еле связала,но…