Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Луковые гренки


Очень вкусные и ароматные греночки,которые замечательно подойдут к супу и даже к кофе...Я чаще делаю сладкие гренки(молоко,яйца,ванильный сахар и обычный сахар), но такие мы тоже  очень любим.

2-крупных яйца
1-луковица
соль и перец по-вкусу(иногда вместо соли использую вегету,а можно и травки сушеные типа тимьяна ,орегано....)
хлеб ( у меня домашний хлеб - получилось 8 вот таких половинок ,как на фото).

Я лук измельчаю в блендере(не до каши,а чтобы мелкими кусочками),но можно и просто мелко порезать ножом.Яйца  в мисочке чуть взбиваю вилочкой,добавляю лук,соль и специи  по вкусу и перемешиваю.Разогреваю хорошенько сковородочку с растительным маслом,окунаю хлебушек в яичную смесь ,выкладываю на сковородочку,на каждый кусочек ложечкой добавляю по чуть-чуть лука из яичной смеси и жарю с двух сторон,как обычные гренки.

Вкусно,ароматно...и отличное использование черствого хлебушка !
Tags: гренки, завтраки, хлеб
Subscribe

  • Кабачковая намазка на хлеб

    Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается…

  • Селедочное масло

    Сережа давно просил приготовить селедочное масло,но все как-то не до него было....А тут вроде все продукты для этого были в наличии,да еще дочь…

  • Хого – Китайский самовар

    Хого, или китайский самовар (火锅 huǒguō, хот-пот), можно перевести с китайского как «горячий котелок». Блюда в стиле хого очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Кабачковая намазка на хлеб

    Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается…

  • Селедочное масло

    Сережа давно просил приготовить селедочное масло,но все как-то не до него было....А тут вроде все продукты для этого были в наличии,да еще дочь…

  • Хого – Китайский самовар

    Хого, или китайский самовар (火锅 huǒguō, хот-пот), можно перевести с китайского как «горячий котелок». Блюда в стиле хого очень…