Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Творожная лепешка или большая оладушка



Решила сварить себе кофе и попить с чем-нибудь вкусненьким...сладеньким.Посмотрела  в шкафчике и в холодильнике,но ничего подходящего...
Зато нашла упаковочку пастообразного творога"Домик в деревне"( 200г).Творог оказался обезжиренным-0,1 %...я такой не очень люблю.Это дочь привезла для себя,но  так его и не съела.


Взяла я этот творог,выложила в мисочку,добавила  яйцо,щепотку соли,пару чайных ложечек сахара,неполную ложечку разрыхлителя и муки,чтобы тесто получилось чуть погуще,чем на оладьи ( как для  кекса).Разогрела сковородочку с растительным  маслом,выложила сразу все тесто,разравняла силиконовой лопаточкой и пожарила под крышкой  с двух сторон на небольшом огне.Лепешку лопаточкой  разделила на 4 части -две положила себе в блюдце и для  полного счастья полила сметанкой ,перемешанной с сахаром.


Вкуснотища ! Никаких пирожных не надо...
Я рецепт писать даже и не собиралась,поэтому фоткать целую лепешку не стала,но такая вкуснятина,что решила все-таки поделиться.( раньше я рецепт вроде не выкладывала...)))
Я раньше часто своим детям пекла такие оладьи ( только маленькие).Сережа у нас творог не любит с самого детства ,а оладьи всегда  такие ел  с удовольствием.
Tags: блины и оладьи, лепешки
Subscribe

  • Бурито

    Делала все на глазок... фарш ( у меня говядина со свининой) фасоль ( у меня Пиканта - печеная фасоль в томатном соусе) кукуруза ( у меня…

  • Просто вкусные котлетки и тыквенный хлебушек

    Сын попросил сегодня котлет,чтобы были похожи на котлеты по- киевски,но только из фарша...бывают у него странные желания... Фарш у меня куриный с…

  • Пиде с куриным фаршем

    Пиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 11 comments

  • Бурито

    Делала все на глазок... фарш ( у меня говядина со свининой) фасоль ( у меня Пиканта - печеная фасоль в томатном соусе) кукуруза ( у меня…

  • Просто вкусные котлетки и тыквенный хлебушек

    Сын попросил сегодня котлет,чтобы были похожи на котлеты по- киевски,но только из фарша...бывают у него странные желания... Фарш у меня куриный с…

  • Пиде с куриным фаршем

    Пиде - это национальное турецкое блюдо, что-то среднее между пиццей и пирожком. Форма пиде напоминает лодочку с мясным фаршем, но начинка очень…