Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Ореховый пирог

Ореховый пирог1

Простой,легкий в приготовлении,но очень вкусный пирог.Для любителей ореховой выпечки.Этот рецептик тоже был в моем блоге,но я очень его люблю,поэтомусегодня приготовила и решила,что не грех и сюда его выставить.(Первые три фотки старые -из блога,а две последние сегодняшние)

200 г - муки
1 пакетик - разрыхлителя( я использовала Dr.Oetker - 10г)
150 г - сметаны ( у меня сегодня 20% жирности)
160 г - сахара
2 ч.л. - ванильного сахара
2 - яйца
щепотка соли
100 г - сливочного масла или маргарина для выпечки
150 г - грецких орехов

Включить духовку на 180 градусов. Масло растопить в микроволновке и слегка остудить.Орехи порубить не очень мелко( я измельчила в блендере).Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Яйца взбить миксером с сахаром,солью и ванильным сахаром в пышную пену.Продолжая взбивать ,добавить сметану и масло .Добавить орехи и просеянную с разрыхлителем муку.Перемешать миксером на небольшой скорости.Должно получится тесто,как густая сметана.Выкладываем тесто в форму ,застеленную бумагой для выпечки( или в силиконовую форму) У меня квадратная разъемная форма размером 24х24см.

Ореховый пирог2

Ставим в разогретую до 180 градусов духовкуи выпекаем до красивого золотистого цвета

Ореховый пирог3

Даем пирогу остыть и режем на порционные кусочки.По желанию можно сверху покрыть пирог глазурью или просто посыпать сахарной пудрой .

Сегодя я решила сделать с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой

VFL.RU - ваш фотохостинг

С глазурькой еще вкуснее....

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приятного чаепития!!!
Tags: выпечка, пироги, сладкая выпечка
Subscribe

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Кекс "Столичный" по ГОСТу

    Давно не пекла кексы,а тут захотелось ...,да не просто кекса,а как в старые добрые времена.Такие кексы продавались в каждой булочной и были очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Кекс "Столичный" по ГОСТу

    Давно не пекла кексы,а тут захотелось ...,да не просто кекса,а как в старые добрые времена.Такие кексы продавались в каждой булочной и были очень…