Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Ореховый пирог

Ореховый пирог1

Простой,легкий в приготовлении,но очень вкусный пирог.Для любителей ореховой выпечки.Этот рецептик тоже был в моем блоге,но я очень его люблю,поэтомусегодня приготовила и решила,что не грех и сюда его выставить.(Первые три фотки старые -из блога,а две последние сегодняшние)

200 г - муки
1 пакетик - разрыхлителя( я использовала Dr.Oetker - 10г)
150 г - сметаны ( у меня сегодня 20% жирности)
160 г - сахара
2 ч.л. - ванильного сахара
2 - яйца
щепотка соли
100 г - сливочного масла или маргарина для выпечки
150 г - грецких орехов

Включить духовку на 180 градусов. Масло растопить в микроволновке и слегка остудить.Орехи порубить не очень мелко( я измельчила в блендере).Муку просеять вместе с разрыхлителем.
Яйца взбить миксером с сахаром,солью и ванильным сахаром в пышную пену.Продолжая взбивать ,добавить сметану и масло .Добавить орехи и просеянную с разрыхлителем муку.Перемешать миксером на небольшой скорости.Должно получится тесто,как густая сметана.Выкладываем тесто в форму ,застеленную бумагой для выпечки( или в силиконовую форму) У меня квадратная разъемная форма размером 24х24см.

Ореховый пирог2

Ставим в разогретую до 180 градусов духовкуи выпекаем до красивого золотистого цвета

Ореховый пирог3

Даем пирогу остыть и режем на порционные кусочки.По желанию можно сверху покрыть пирог глазурью или просто посыпать сахарной пудрой .

Сегодя я решила сделать с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой

VFL.RU - ваш фотохостинг

С глазурькой еще вкуснее....

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приятного чаепития!!!
Tags: выпечка, пироги, сладкая выпечка
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Кабачковая намазка на хлеб

    Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается…

  • Лечо с кабачками

    Впервые консервировала с покупной томатной пастой.....Понравилось! кабачки - 2 кг; сладкий болгарский перец - 1 кг; растительное масло - 150 мл;…

  • Жареная курица с чесночной заправкой

    Не думала выставлять рецепт,поэтому пошаговые фото не делала.Курочка получилась такой сочной и вкусной,что все-таки решила написать рецептик,чтобы…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

Recent Posts from This Journal

  • Кабачковая намазка на хлеб

    Продолжаю искать новые рецепты из кабачков.На просторах интернета попался на глаза интересный рецептик намазки.Делается очень просто,а получается…

  • Лечо с кабачками

    Впервые консервировала с покупной томатной пастой.....Понравилось! кабачки - 2 кг; сладкий болгарский перец - 1 кг; растительное масло - 150 мл;…

  • Жареная курица с чесночной заправкой

    Не думала выставлять рецепт,поэтому пошаговые фото не делала.Курочка получилась такой сочной и вкусной,что все-таки решила написать рецептик,чтобы…