Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Яблочный пирог

VFL.RU - ваш фотохостинг

Простой,но вкусный пирог для домашнего чаепития.

<150 г -муки
100 г - сливочного масла или маргарина комнатной температуры
100 г -сахара
2 - крупных яйца
1 ,5 - ч.л. - ванильного сахара
2 ч.л.- разрыхлителя
2 - яблока
сок и цедра от половины лимона - по желанию
щепотка куркумы для цвета-по желанию.

Взбиваем масло с сахаром. Добавляем по одному яйца и ванильный сахар.( у меня яйца были мелкие и всего две штуки,поэтому решила добавить 1ст.л. с горкой майонеза) Перемешиваем. Чистим яблоки ( я не чистила)от кожуры и нарезаем на мелкие кубики (у меня яблоки были сладкие,поэтому я в них добавила сок от пооловины лимона,цедру,посыпала парой чайных ложек сахара и перемешала). Добавляем яблоки к яично-масляной смеси и перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и куркумой. Хорошо перемешиваем. Должно получиться очень мягкое тесто . Смазываем чашу МВ маслом, выкладываем тесто. Режим "выпечка" 65 минут.Еслипечь в духовке,то разогреть духовкудо 180 градусовиготовность проверять деревянной шпажкой.Пирог небольшой,поэтомуформулучшевзять диаметром 20 - 22 см. Верх пирога обильно смазала растопленным в микроволновке абрикосовым джемом и посыпала миндальными лепестками.

VFL.RU - ваш фотохостинг

и кусочек поближе....

VFL.RU - ваш фотохостинг

А вот такой пирог у меня получился в духовке-пекла при 180 градусах.В этот раз не добавляла куркуму и майонез,а яиц взяла 3 шт( опять мелкие попались,но зато с яркими желтками...)Пенкла в силиконовой форме диаметром 22 см.

VFL.RU - ваш фотохостинг

VFL.RU - ваш фотохостинг

Приятного чаепития!!!/lj-cut>
Tags: выпечка, пироги
Subscribe

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Пирог с плавлеными сырками и луком

    Очень вкусный и бюджетный пирог !!! Рецепт отправляю на ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020» Я пекла в разъемной квадратной…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 28 comments

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Пирог с плавлеными сырками и луком

    Очень вкусный и бюджетный пирог !!! Рецепт отправляю на ФМ «Лето на дворе. Витамины с грядки - 2020» Я пекла в разъемной квадратной…