Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Пицца на лаваше



Недавно увидела у Юли-  vd_juliya такую пиццу и сразу захотелось приготовить.Какая же она вкусная оказалась! Теперь лаваш буду покупать почаще,т.к. пиццу мы любим и пеку ее довольно часто часто.А делается она очень просто.

3 листа - тонкого лаваша (любой удобной формы - круг,квадрат,прямоугольник...)
кетчуп
майонез
сыр
чеснок свежий или сухой по желанию

Начинка любая по своему вкусу- у меня сегодня колбаса в/к двух сортов ( сервелат и еще какая-то...)
шампиньоны
зелень(укроп,петрушка,зеленый лук)
помидоры

Берем лист лаваша,выкладываем на противень( у меня на противне коврик для выпечки),хорошо смазываем майонезом с кетчупом ( я еще добавила немножко сухого чеснока)



 Посыпаем тертым сыром.У меня  сегодня сыр четырех сортов-пошехонский,чеддер,какой-то твердый и бри с белой плесенью( его я использовала только для посыпки пиццы сверху пополам с пошехонским.Таким образом выкладываем все три слоя лаваша.


На фото у меня как-раз третьий слой лаваша.Затем выкладываем начинку.Все ,как обычно.Я сначала посыпала совсем немного рубленой зеленью,ззатем разложила колбаску,порезанную соломкой,затем пластинки шампиньонов и кружочки помидоро,затем чуть посолила и поперчила и сверху посыпала сыром.Выпекала при 180 градусах.Печется гораздоо быстрее,чем пицца на тесте,так что надо следить.





Очень вкусно!!!
Tags: лаваш, пицца
Subscribe

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Кекс "Столичный" по ГОСТу

    Давно не пекла кексы,а тут захотелось ...,да не просто кекса,а как в старые добрые времена.Такие кексы продавались в каждой булочной и были очень…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 16 comments

  • Пирог с мандаринами

    Еще один очень удачный рецепт мандаринового пирога.Пирог получился просто восхитительный! Я уменьшила продукты на 1/4,т.к. посчитала,что для нас…

  • Пирог с мандаринами

    Сегодня у нас к чаю чудесный пирог с мандаринами! Когда пирог пекся, аромат стоял просто волшебный! Мандарины — 4–6 шт. (в…

  • Кекс "Столичный" по ГОСТу

    Давно не пекла кексы,а тут захотелось ...,да не просто кекса,а как в старые добрые времена.Такие кексы продавались в каждой булочной и были очень…