Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Куриные котлеты с геркулесом и плавленным сыром



Я вчера делала обычные котлетки из покупного куриного фарша.Обычно,когда фарш попадается слишком влажным,то я добавляю в него не хлеб,размоченный в молоке,а просто горсть геркулеса или манки,а остальное,как обычно- лук,соль,перчик,приправки ...В куриный фарш я обычно добавляю приправку для курицы,молотую паприку,смесь перцев из мельницы и немножко куркумы.Перед Новым годом купила сырки для супа с луком и думала,что после праздничного застолья легкий сырный супчик будет очень кстати,но сын сказал,что хочет супчику,но обязательно  с мясом или с курицей...( ох,уж эти мужики...).В интернете мне где-то попадались рецептики котлет с плавленным сыром,вот я и решила пристроить свои сырки...В свой куриный фарш просто добавила тертые сырки,предварительно подержав их немного в морозилке,чтобы было удобнее тереть.Серега не понял с чем котлеты,но сказал,что котлетки у меня сегодня просто обалденные...



 
Tags: вторые блюда, фарш
Subscribe

  • Просто вкусные котлетки и тыквенный хлебушек

    Сын попросил сегодня котлет,чтобы были похожи на котлеты по- киевски,но только из фарша...бывают у него странные желания... Фарш у меня куриный с…

  • Луковые гренки

    Очень вкусные и ароматные греночки,которые замечательно подойдут к супу и даже к кофе...Я чаще делаю сладкие гренки(молоко,яйца,ванильный сахар и…

  • Чесночный хлеб-лепешка с моцареллой

    Рецептик подсмотрела на сайте"Поваренок". Очень вкусный и ароматный хлебушек. Тесто: Мука (+-15 г) — 280 г Дрожжи ( сухие )…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • Просто вкусные котлетки и тыквенный хлебушек

    Сын попросил сегодня котлет,чтобы были похожи на котлеты по- киевски,но только из фарша...бывают у него странные желания... Фарш у меня куриный с…

  • Луковые гренки

    Очень вкусные и ароматные греночки,которые замечательно подойдут к супу и даже к кофе...Я чаще делаю сладкие гренки(молоко,яйца,ванильный сахар и…

  • Чесночный хлеб-лепешка с моцареллой

    Рецептик подсмотрела на сайте"Поваренок". Очень вкусный и ароматный хлебушек. Тесто: Мука (+-15 г) — 280 г Дрожжи ( сухие )…