Людмила Иванова (mila_iva55) wrote,
Людмила Иванова
mila_iva55

Category:

Куриные котлеты с геркулесом и плавленным сыром



Я вчера делала обычные котлетки из покупного куриного фарша.Обычно,когда фарш попадается слишком влажным,то я добавляю в него не хлеб,размоченный в молоке,а просто горсть геркулеса или манки,а остальное,как обычно- лук,соль,перчик,приправки ...В куриный фарш я обычно добавляю приправку для курицы,молотую паприку,смесь перцев из мельницы и немножко куркумы.Перед Новым годом купила сырки для супа с луком и думала,что после праздничного застолья легкий сырный супчик будет очень кстати,но сын сказал,что хочет супчику,но обязательно  с мясом или с курицей...( ох,уж эти мужики...).В интернете мне где-то попадались рецептики котлет с плавленным сыром,вот я и решила пристроить свои сырки...В свой куриный фарш просто добавила тертые сырки,предварительно подержав их немного в морозилке,чтобы было удобнее тереть.Серега не понял с чем котлеты,но сказал,что котлетки у меня сегодня просто обалденные...



 
Tags: вторые блюда, фарш
Subscribe

  • (no subject)

    Сегодня у нас вкусный десертик...Дочь привезла небольшую корзиночку чудесной малины,а у меня в холодильнике был творог и пакетик (200г) сливок…

  • Кофейно-шоколадно-сливочное желе

    Я опять с рецептиком очень вкусного желе.... 500 мл сливок 18-20% 2 ч. л. растворимого кофе 80 мл воды ( 40 г холодной и 40г кипятка) 50 г сахара…

  • Сливочное желе

    Давно я своих детишек десертиками домашними не баловала... 500ммл - сливок (20%) 80 г - сахара 1 пакетик -ванильного сахара (8 г ) 1 пакетик…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 13 comments

  • (no subject)

    Сегодня у нас вкусный десертик...Дочь привезла небольшую корзиночку чудесной малины,а у меня в холодильнике был творог и пакетик (200г) сливок…

  • Кофейно-шоколадно-сливочное желе

    Я опять с рецептиком очень вкусного желе.... 500 мл сливок 18-20% 2 ч. л. растворимого кофе 80 мл воды ( 40 г холодной и 40г кипятка) 50 г сахара…

  • Сливочное желе

    Давно я своих детишек десертиками домашними не баловала... 500ммл - сливок (20%) 80 г - сахара 1 пакетик -ванильного сахара (8 г ) 1 пакетик…